Mélanger dans un bol le beurre ramolli et le sucre. Ajouter les oeufs un à un

Dans un second récipient mélanger les farines, la levure, le bicarbonate de soude.

Incorporer alternativement, au mélange sucre-beurre-oeufs, le lait et le mélange farines-levure-bicarbonate de soude tout en remuant pour obtenir une pâte homogène et onctueuse.

Séparer la pâte en deux.
Faire fondre le chocolat à feux doux avec deux cuillère à soupe de lait. Les incorporer à l'une des deux préparation.

Il ne reste qu'à beurrer le moule à cake et à verser les pâtes en couches : marron, chocolat, marron ... jusqu'à épuisement.
Enfourner pour 45 minutes à 180°C.