Haricots verts et petits pois, récoltes d'août
Nous avons récolté quelques petits pois, trois ou quatre fois, mais malheureusement, la semaine dernière, j'ai dû tout arracher car ils avaient le mildiou.
Les haricots verts donnent bien, nous en mangeons régulièrement, j'ai fait 5 bocaux de 0,75 l dont un pour Cédric et un pour Guillaume, et là je suis en train d'en préparer encore, j'ai environ 2,5 kg à stériliser.
Les courgettes : nous en avons récolté plusieurs, dont quelques grosses. Ce soir : tarte à la courgette !
Tomates : la récolte commence tout doucement mais la grêle a fait du mal.
Côtes de bettes : nous avons 5 pieds, il y en a assez pour nous, nous n'en consommons pas des kilos.
Potiron : j'ai vu dans la Loire, du côté de chez Guillaume, des potirons déjà gros, ils m'ont semblé prêts à être récoltés. Les miens sont seulement en fleurs, mais alors qu'est-ce que les tiges sont vigoureuses !
Et dans le jardin de Georges, je pourrai cueillir des mirabelles dans quelques jours...