marieframboise

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ingrédient (pour 25 pièces)

- 220 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre blanc
- 100 g de cassonade
- 100 g de chocolat pâtissier
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate 
alimentaire (facultatif)
- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

1- Hacher le chocolat grossièrement,

2- Mélanger le beurre mou avec les deux sucres et l'oeuf.

3- Ajouter la farine, le bicarbonate, et enfin le chocolat.

4- Travailler la pâte à la main.

5- Faire des boules, et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 

6- Enfourner une quinzaine de minutes dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

7- Déguster froid ou chaud (au choix) et se régaler ! (ou pas)  :-)