Denise et Michel, Décembre 2018
Légumes pour samedi midi
Champignons pour velouté
Céleri branche et céleri rave pour velouté
Potimarron
avoir assez de carottes, chou rouge, radis, etc;... pour les salades
250 g de champignons de Paris
Semaine précédente
Samedi midi : poisson (acheté à Bonny) Légumes (on ira le matin au marché de Noël à Entrains)
Samedi soir : Soupe poireaux (du jardin) pommes de terre, prendre un petit morceau de lard
Dimanche midi : chez Nadia et Alain à Nevers
dimanche soir : Soupe poireaux (du jardin) pommes de terre, prendre un petit morceau de lard
Lundi midi : Paris
Lundi soir : à sortir du congélateur ??
Mardi midi : filet de poulet, haricots verts ?
Mardi soir : velouté de panais
Mercredi : chez Alain et Gisèle
Mercredi soir : soupe de patate douce
Jeudi : Poisson (rapporté de Bonny mardi soir)
Jeudi soir : potage potimarron à la fourme d'Ambert
Vendredi : Steak haché fromage salade légumes
Vendredi soir : Denise et Michel
Velouté de lentilles vertes du Puy
Saucisson brioché, salade
Fruits
Samedi midi :
Carottes râpées, chou rouge émincé, persil, oeuf dur
Dos de cabillaud en papillote, purée de patate douce
En dessert : crème au chocolat
Samedi soir :
Ne pas faire la Truffade de saint-nectaire mais plutôt les poires au bleu avec salade
en dessert carrot cake
Dimanche midi
choucroute,
En dessert : fruits (clémentines, bananes)
Dimanche soir : on sera 2 : soupe de légumes